![Chanfana de borrego Chanfana de borrego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15E5980F-993C-412F-9B08-29F0915629DF/Derivates/E82227F9-D9C8-4C39-8C09-48F44F2BB64F.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 1000 g borrego limpo cortado em pedaços pequenos
- 200 g toucinho fumado cortado em pedaços
- 600 g vinho tinto
- 100 g azeite
- 4 cravinhos
- 1 folha de louro
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de piripíri em pó
- 1000 g batata cortada em cubos
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 0 kJ / 684 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 35 g
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