Hojaldre rápido

Name: Hojaldre rápido
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 18 unidades
Ingredients: 200 g de mantequilla; 200 g de harina; 90 g de agua; ½ cucharadita de sal

5.0 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

18 unidades

Ingredientes

200 g de mantequilla cortada en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g de harina (y algo más para espolvorear)
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 18 unidades

Proteína 22 g

Calorías 9300 kJ / 2223 kcal

Grasa 168 g

Fibra 5.8 g

Carbohidratos 152 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pancakes

4.1(8)

2h 30min

Salsa holandesa (TM6/TM7)

3.9(38)

15min

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

4.9(9)

15min

Galletas “Levain Copy Cat”

4.0(116)

1h 20min

Pan de nieve

3.9(10)

40min

Baño de chocolate

4.6(28)

5min

Baño de azúcar

4.6(18)

5min

Almíbar básico

4.7(47)

10min

Merengue con agua

4.3(29)

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10min

Huevos pochados

5.0(1)

15min

Mostrar todo