Masa sablé

Name: Masa sablé
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 18 unidades
Ingredients: 100 g de azúcar; 200 g de mantequilla; 370 g de harina; 1 huevo; 1 pellizco de sal; 1 ½ cucharadita de azúcar de vainilla casero

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 1h 50min

Raciones 18 unidades

Ingredientes

100 g de azúcar
200 g de mantequilla cortada en trozos y refrigerada
370 g de harina
1 huevo
1 pellizco de sal
1 ½ cucharadita de azúcar de vainilla casero
o bien 1 cucharadita de extracto natural de vainilla

Inf. nutricional: por 18 unidades
Calorías: 13613 kJ / 3254 kcal
Proteína: 45 g
Carbohidratos: 389 g
Grasa: 170 g
Grasas saturadas: 105 g
Fibra: 10 g
Sodio: 239 mg