![Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D249F660-3889-494D-9584-B0DC1C243EFF/Derivates/11CCFD34-8098-4B60-B4AA-1C5FF9903499.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Blätterteig
- 150 g Butter, in kleinen Stücken
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 60 g Wasser
- 1 - 2 Prisen Salz
Füllung und Fertigstellung
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe (opcional)
- 200 g Sauerkraut, konserviert
- 20 g Tomatenmark
- 80 g Crème fraîche und etwas mehr zum Servieren
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
100
g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (2 cm)
o bien 100 g Seelachsfilets, frisch, in Stücken (2 cm) - 1 Eigelb, verquirlt
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 1569 kJ / 375 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 2.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoMediterranes Pane Bianco
2h
Mediterranes Baguette
15 Std.
Himbeer-Mascarpone-Torte
3h
Focaccia auf apulische Art
1u. 40min
Ciabatta
3h 45min
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2h 35min
Schnelles Schinken-Käse-Brot
1h
Kräuter-Zupfbrot
2h 20min
Frischkäse-Pesto-Schnecken
2h
Pizzaschnecken
35min
Geburtstags-Focaccia
3h
BBQ-Zupfbrot
50 мин.