Versiones compatibles
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 dentes de alho
- 200 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- 1500 g lombo de porco em lençol p/ rechear
- 1 folha de louro
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 10 g azeite
- 200 g alperces secos
- 500 g vinho do Porto
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1927.5 kJ / 460.7 kcal
- Proteína
- 30.9 g
- Carbohidratos
- 22.1 g
- Grasa
- 20.2 g
- Grasas saturadas
- 6.8 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 453.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Ervilhas com ovos escalfados
40 Min
Empadão de carne
1u. 20min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1 Std. 5 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1u. 30min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8u. 30min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 Min
Rancho
2h 45min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Feijoada
1u. 10min
Caril de frango com arroz
45min
Bifes de cebolada
40 Min
Massa com frango e tomate seco
45min