Goulash com dumplings

4.4 14 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

Dumplings

sobras de pão cortado em pedaços (1 cm aprox.)
300 g
salsa só as folhas
5 pés de
cebola
80 g
manteiga
25 g
leite
220 g
ovos
3
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Goulash

dentes de alho
3
cebola cortada em pedaços
450 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
carne de vaca s/ osso cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
750 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
50 g
tomate em pedaços
350 g
vinho tinto
200 g
colorau
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
alcaravia em pó
½ c. chá de
½ c. chá de sementes de alcaravia
raspa de limão
1 c. chá de
manjerona só as folhas
1 c. sopa de
folhas de louro
3
bagas de zimbro
5
cravinho em pó
1 pitada de
2 cravinhos
farinha
30 g
água
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
100 g
pimento verde cortado em tiras
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1018.7 mg

Proteína 39.9 g

Calorías 2291 kJ / 547.6 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 6.6 g

Grasas saturadas 7.4 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Dezembro 2018 34 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hambúrguer de borrego e feta

30min

Entrecosto agridoce

40min

Empada de caça

48h

Almofadinhas de peru

40min

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1h 15min

Frango marroquino

30min

Canja de frango com nabiças

55min

Alho-francês recheado com frango

1h

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2h

Favada

55min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1h

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30min

Mostrar todo