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Muffin di mela e limone al vapore

Muffin di mela e limone al vapore
4.5 17 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 5min
9 porzioni
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Ingredientes

  • 100 g di burro + q.b. per imburrare
  • 100 g di farina + q.b. per infarinare
  • 200 g di mela con la buccia, a pezzi (conservare i torsoli)
  • 280 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 270 g di acqua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 42.7 g
Calorías 276 kJ / 2.7 kcal
Grasa 0 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 10.7 g

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