Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 γρ. ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
- 500 γρ. νερό
- 200 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 10 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 20 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο
-
130
γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα
o bien ρεβίθια ψημένα, στραγγισμένα -
250
γρ. λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
o bien μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, στραγγισμένα - 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.σ. ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
-
2
κ.σ. χυμό λεμονιού
o bien 2 κ.σ. χυμό λάιμ
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 288 kJ / 69 kcal
- Proteína
- 2.4 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 2.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΣαλάτα με παντζάρι
10min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Πατατοσαλάτα
40min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Ninguna valoración
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Ninguna valoración
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Ninguna valoración
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Ninguna valoración