Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0 5 valoración
Prep. 20min
Total 1h 20min
20 κομμάτια

Ingredientes

  • ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
    200 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    10 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    20 κλωνάρια
  • κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο
    20 κλωνάρια
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα
    130 γρ.
    ρεβίθια
  • λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
    250 γρ.
    μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    1 πρέζα
  • ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
    1 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.σ.
    2 κ.σ. χυμό λάιμ
  • ελαιόλαδο για το άλειμμα

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 2.4 g
Calorías 288 kJ / 69 kcal
Grasa 2.6 g
Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Ninguna valoración

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ninguna valoración

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ninguna valoración

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

Ninguna valoración

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

Ninguna valoración

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(12)

15min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ninguna valoración

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40min

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Ninguna valoración

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Ninguna valoración

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

5.0(1)

1h 10min

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

5.0(1)

30min

Mostrar todo