![Massa-mãe Massa-mãe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/269681.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
1º dia
- 2 maçãs biológicas (280 g aprox.), cortadas em pedaços
- 20 g mel
- 800 g água mineral
Depois da água fermentada - 1º dia
- 100 g farinha tipo 65 biológica
1º refrescamento
- 50 g farinha tipo 65 biológica
- 50 g água mineral
2º refrescamento
- 50 g farinha tipo 65 biológica
- 50 g água mineral
3º refrescamento
- 100 g farinha tipo 65 biológica
- 100 g água mineral
4º refrescamento
- 100 g farinha tipo 65 biológica
- 100 g água mineral
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 2018 kJ / 483 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 104 g
- Grasa
- 2 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1 godz. 40 min
Pão de espelta e trigo sarraceno
1h 55 min
Pão de água com massa-mãe
21小时
Pão de iogurte
50 min
Bolo salgado de bacon e tâmaras
1 Std.
Pão doce de pequeno-almoço
1 Std. 30 Min
Pão de arroz sem glúten
1 Std. 30 Min
Chapatti
1 Std. 30 Min
Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte
Ninguna valoración
Pão de forma sem côdea
2h
Pão da terra
1h 35min
Pão turco
2h 10min