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Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei

Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei
4.3 871 valoración
Prep. 20min
Total 1h 25min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 TL
  • Penne
    250 g
  • Öl
    15 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Leberkäse in Stücken
    400 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    200 g
  • Emmentaler in Stücken
    80 g
  • Milch
    300 g
  • Sahne
    100 g
  • Senf mittelscharf
    30 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    ½ Würfel
    ¾ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Speisestärke
    20 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Eier
    4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 36 g
Calorías 3548 kJ / 848 kcal
Grasa 53 g
Fibra 4.6 g
Carbohidratos 57 g

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