Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.6 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 44.3 g

Calorías 2056 kJ / 494 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Polpettine di tesoro alle verdure

20 min

Pollo con couscous

45 min

Coq au vin

2 h

Petti di pollo alla pizzaiola

55 min

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min

Gyros veloci con tzatziki

No ratings

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

No ratings

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 min

Low Meat Lasagna

2 h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

No ratings

Insalata di farro e pollo

45 min

Mostrar todo