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Pâte à galette

Pâte à galette
4.4 691 valoraciones
Prep. 45min
Total 1h 15min
10 portions
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Ingredientes

  • 400 g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de sel
  • 300 g de lait
  • 600 g d'eau
  • 80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 10 portions

Proteína 56 g
Calorías 9222 kJ / 2203 kcal
Grasa 88 g
Fibra 17 g
Carbohidratos 289 g

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