Sacher gelata

Sacher gelata

4.5 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 15h

8 porzioni

Ingredientes

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 0 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 1941 kJ / 464 kcal

Grasa 26.5 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 49.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Come in gelateria 105 Recetas
Italia

Dessert da brivido 10 Recetas
Italia

Dessert da brivido 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Treccia alla cannella

3h 10min

Revani (Dolce al semolino e limone)

45min

Graffe di Carnevale

4h

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1h

Gravity cake con confetti colorati

3h

Gelato veloce alla pera

20min

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40min

Cake pops

4h 25min

Iris siciliani

4h 10min

Torta deliziosa di mandorle

9h

Ciambelline glassate

50min

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1h 15min

Mostrar todo