Súp kem măng tây

Name: Súp kem măng tây
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 khẩu phần.
Ingredients: 400 gam măng tây trắng; 100 gam củ khoai tây; 50 gam hành tây; 1 nhánh tỏi; 700 gam nước; 1 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít); ¼ - ½ thìa cà phê muối; 1 - 2 nhúm bột tiêu đen; 50 gam phô mai mềm; 50 - 100 gam kem chua, 20% chất béo; 3 nhánh mùi tây tươi

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 30min

Raciones 6 khẩu phần.

Ingredientes

400 gam măng tây trắng, gọt vỏ, bỏ phần thân già, cắt khúc (4 cm)
100 gam củ khoai tây, cắt miếng
50 gam hành tây, bổ đôi
1 nhánh tỏi
700 gam nước
1 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
o bien 1 thìa cà phê đầy bột súp rau
¼ - ½ thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
1 - 2 nhúm bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
50 gam phô mai mềm (v.d phô mai Con bò cười)
o bien 50 gam kem phô mai
50 - 100 gam kem chua, 20% chất béo,
o bien 50 - 100 gam sữa chua Hy Lạp
3 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá, thái nhỏ

Inf. nutricional: por 1 khẩu phần
Calorías: 325 kJ / 77 kcal
Proteína: 3 g
Carbohidratos: 5 g
Grasa: 5 g
Fibra: 1.3 g