Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lebkuchenmänner
Prep. 50min
Total 4h
15 Stück
Ingredientes
Lebkuchenmänner
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
Zucker140 g
-
Butter in Stücken170 g
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Zuckerrübensirup115 g
-
Ahornsirup55 g
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen3 EL
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Zimt1 TL
-
Muskat½ TL
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Nelkenpulver¼ TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Natron1 TL
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Salz¼ TL
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Ei1
Zuckerguss
-
Zucker400 g
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Eiweiß1
-
Zitronensaft1 EL
-
Wasser2 EL
-
Lebensmittelfarbe (z. B. rot, grün, silber, blau, gold)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
0 g
Calorías
567 kJ /
135 kcal
Grasa
5 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
22 g
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