Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

4.4 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

12 portions

Ingredientes

Raspberry base

unsalted butter for greasing
caster sugar for dusting
12 tsp
frozen raspberries
220 g
caster sugar
50 g
lemon juice
30 g
cornflour
20 g
water
40 g

Soufflé mixture

hard nougat broken into pieces (3 cm)
120 g
egg whites (approx. 290 g)
8
caster sugar
60 g
cream of tartar
1 tsp
icing sugar for dusting

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 33.2 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 488.1 kJ / 116.7 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 26.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9h

"Viennetta" Vanilla ice cream

8h 50min

Soy milk jellies with coffee syrup

3h 55min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Sabayon

15min

Chocolate mud muffins (gut health)

40min

Pears in red wine

3h 20min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50min

Semolina custard

20min

Brandy cashew cream

5min

Steamed ginger pudding

3h 5min

Kormolas (Kulkuls)

3h

Mostrar todo