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Mousse al caffè con granella di nocciola
Prep. 20min
Total 2h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
20 g di nocciole sgusciate
-
50 g di latte
-
40 g di zucchero
-
2 cucchiai di caffè solubile
-
5 g di gelatina in fogli precedentemente ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di mascarpone
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
3 g
Calorías
1134 kJ /
271 kcal
Grasa
24.8 g
Carbohidratos
9 g
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