Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

4.6 112 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h 45min

20 Scheiben

Ingredientes

Kümmelsamen
1 TL
Korianderkörner
2 TL
Salz
15 g
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Roggenmehl Type 1150
250 g
Trockenhefe (7 g)
1 Pck.
Honig flüssig
1 TL
Apfelessig
20 g
helles Hefebier (0,5 l)
1 Flasche
Öl zum Einfetten
Wasser
750 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 4 g

Calorías 606 kJ / 145 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Haferflocken-Käse-Puffer

40min

Mexiko-Schnecken

2h 15min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2h 50min

Quiche Lorraine

50min

Burger-Muffins

1h 40min

Sauerkrauttaler

2h 20min

Möhrenquiche mit Salbei

1h 35min

Ahle Worscht-Kräppel

1h 10min

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2h 30min

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1h

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

2h

Bärlauchmuffins

1h 10min

Mostrar todo