Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 36 oz water
- 3 oz cellophane noodles
Dipping Sauce and Filling
- 5 garlic cloves
- 4 oz rice wine vinegar
- 3 oz sambal oelek
- 6 oz sugar
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tsp ground cayenne pepper
- 2 tbsp cornstarch
- 33 oz water
- 16 oz fresh raw medium shrimp, peeled, deveined
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 8 oz red cabbage, halved (approx. ¼ head)
Assembly
- 12 rice paper wrappers
- 36 mint leaves
-
1
package matchstick carrots (approx. 4 oz)
o bien 4 oz carrots, shredded - 1 cucumber, julienned
- 1 mango, sliced lengthwise in pieces (⅛ in.)
- 1 avocado (med.), sliced lengthwise in pieces (⅛ in.)
- 4 green onions white and green parts, cut in pieces (2 in.), sliced lengthwise
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 916 kJ / 219 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 3 g
- Fibra
- 3 g
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