Pasta risottata con zucca e piselli

Pasta risottata con zucca e piselli

3.8 122 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

3 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
80 g di scalogno
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g olio extravergine di oliva
300 g di polpa di zucca a tocchetti
100 g di piselli freschi
230 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
460 g di acqua calda (non bollente)
240 g di pasta secca corta
pepe nero macinato fresco a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14.8 g

Calorías 1725.8 kJ / 412.3 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 6.7 g

Carbohidratos 81.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tra colore e salute 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fusilli tricolore

30min

Trofie al sugo di pesce

1h

Linguine al nero di seppia

45min

Risotto mimosa

55min

Linguine con scampi al limone

20min

Riso ai frutti di mare

1h 40min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1h 5min

Riso cantonese allo zenzero

35min

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55min

Linguine allo scoglio

40min

Insalata di farro con salmone e verdure

45min

Mostrar todo