Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 50h 15min

8 porcí

Ingredientes

60 gramů pohanky
100 gramů vody na namáčení
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
2 snítky mátových listů, čerstvých
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů mandlí čtvrcených

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 2.2 g

Calorías 467 kJ / 111 kcal

Grasa 6.3 g

Fibra 3.4 g

Carbohidratos 9.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pohanka 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Čočkový salát

2h 45min

Jablkovo - mrkvový salát

10min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50min

Okurkový salát

5min

Salát detox

10min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1h 20min

Cukety plněné krůtím masem

1h 10min

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1h 45min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Chřestový salát s mangem

35min

Mostrar todo