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Orientalische Süßkartoffel-Stangen
Prep. 25min
Total 3h 10min
10 Stück
Ingredientes
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen500 g
-
Süßkartoffeln geschält, in Stücken150 g
-
Buttermilch250 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Honig1 TL
-
Mehl500 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
8 g
Calorías
930 kJ /
222 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2.8 g
Carbohidratos
41 g
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