Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 valoraciones

Prep. 1h

Total 5h

12 fette

Ingredientes

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 fetta

Proteína 13.8 g

Calorías 4548 kJ / 1087 kcal

Grasa 70.2 g

Carbohidratos 100 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolce effetto 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Treccia alla cannella

3h 10min

Revani (Dolce al semolino e limone)

45min

Graffe di Carnevale

4h

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1h

Gravity cake con confetti colorati

3h

Gelato veloce alla pera

20min

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40min

Cake pops

4h 25min

Iris siciliani

4h 10min

Torta deliziosa di mandorle

9h

Ciambelline glassate

50min

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1h 15min

Mostrar todo