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Sopa picante de couve-flor
Prep. 5min
Total 30min
2 doses
Ingredientes
Caril em pó
-
pimenta preta em grão1 c. sopa de
-
sementes de coentros2 ½ c. sopa de
-
sementes de cominhos1 c. sopa de
-
açafrão-da-índia2 c. chá de
-
malaguetas secas5
-
sal grosso1 c. sopa de
-
alho em pó2 c. chá de
-
1 c. chá de cardamomo em póvagens de cardamomo4
-
gengibre em pó1 c. chá de
Sopa
-
couve-flor só os floretes cortados em pedaços160 g
-
caju cru s/ sal40 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá de
-
água400 g
-
Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
2867.4 mg
Proteína
7.7 g
Calorías
815.1 kJ /
194.8 kcal
Grasa
11.3 g
Fibra
6.9 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
21.4 g
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