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Mini tart tatin

Mini tart tatin
3.8 4 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h
6 pezzi
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Ingredientes

Pasta frolla
  • 30 g zucchero
  • 45 g di burro freddo a pezzi
  • 85 g di farina tipo 00
  • 1 tuorlo di uovo medio
Mele caramellate
  • 50 g di burro
  • 50 g di zucchero di canna
  • 500 g di mele tipo Fuji, pelate e a cubetti (1 cm circa)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 2.4 g
Calorías 1155 kJ / 276 kcal
Grasa 14.3 g
Fibra 1.6 g
Carbohidratos 34.3 g

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