Kokoskuchen mit Himbeeren im Glas

Name: Kokoskuchen mit Himbeeren im Glas
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 Gläser
Ingredients: 150 g weiße Schokolade; 150 g Weizenmehl, universal; ½ TL Backpulver; 3 Eier (Größe M); 100 g Feinkristallzucker; 1 geh. TL Zitronenschale, gerieben; 120 g Kokosflocken; 30 g Kokoslikör; 100 g Sonnenblumenöl; 160 - 200 g frische Himbeeren

3.4 (5 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 40min

Tiempo total 1h 45min

Raciones 6 Gläser

Ingredientes

150 g weiße Schokolade, in Stücken
150 g Weizenmehl, universal
½ TL Backpulver
3 Eier (Größe M)
100 g Feinkristallzucker
1 geh. TL Zitronenschale, gerieben
o bien 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
120 g Kokosflocken
30 g Kokoslikör
o bien 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
100 g Sonnenblumenöl
160 - 200 g frische Himbeeren

Inf. nutricional: por 1 Glas
Calorías: 2604 kJ / 622 kcal
Proteína: 9 g
Carbohidratos: 55 g
Grasa: 40 g
Fibra: 7 g