Dispositivos y accesorios
Sycylijska caponata
Prep. 5min
Total 30min
6 porcji
Ingredientes
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
300 - 350 g bakłażana pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
120 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
80 g selera naciowego pokrojonego na 1 cm kawałki
-
150 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na 2 cm kawałki
-
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
40 g zielonych oliwek bez pestek
-
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
50 g czerwonego octu winnego
-
1 łyżka cukru
-
1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 gałązki liści bazylii, świeżych posiekanych
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
2.1 g
Calorías
515 kJ /
123 kcal
Grasa
6.5 g
Carbohidratos
14 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
MARYNATY I SOSY
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoŁosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2h 20min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Jajka w szarym sosie
40min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3h 30min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Kołduny litewskie
1h 50min
Grzyby z czosnkiem
20min
Purée z warzyw korzeniowych
45min
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15min