Carne estufada com puré de batata e cenoura

4.3 751 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 doses

Ingredientes

batata descascada e cortada em pedaços pequenos
700 g
cenoura cortada em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate em pedaços
400 g
folha de louro
1
carne de vaca p/ estufar, cortada em cubos
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta
1 pitada de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
Salsa picada q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 937.7 mg

Proteína 49.4 g

Calorías 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 7.7 g

Grasas saturadas 5.8 g

Carbohidratos 46.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cookidoo à mesa 2021 10 Recetas
Portugal

O seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 Recetas
Portugal

Para todos os dias 21 Recetas
Portugal

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Frango frito coreano

3 h 10 min

Entrecosto com batata

1 h 40 min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 min

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45 min

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 min

Lasanha de beringela

1 h 10 min

Frango com arroz à Bracarense

1 h

Strogonoff de vitela com legumes

40 min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4 h 25 min

Massa com carne guisada

10 h

Risoto de quinoa e frango

50 min

Canja de frango com nabiças

55 min

Mostrar todo