Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 克 豬小排 (豬腩排)，切塊(約3公分)
- 30 克 紹興酒
- 1 顆 蛋黃
- 30 克 醬油
- 20 克 細砂糖
- 30 克 油 ，多備些刷油用
- 1 大匙 太白粉
- 30 克 地瓜粉
- 200 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 20 克 水
- 150 克 酒釀醬 (酒釀乾燒醬)
- 200 克 綜合甜椒 ，切塊(約3公分)
- 20 克 蔥 ，切段(約3公分)
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2661.9 kJ / 636.9 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 48.8 g
- Grasa
- 33.5 g
- Grasas saturadas
- 175.9 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 482.9 mg
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