Ravioli di barbabietola (vegan)

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.2 13 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale

Ripieno

20 g di capperi sotto sale dissalati
100 g di spinaci baby freschi puliti
150 g di tofu a pezzi
50 g di gherigli di noci
10 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
10 foglie di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

farina di semola di grano duro q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12.2 g

Calorías 1761 kJ / 421 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Arcobaleno di sapori 65 Recetas
Italia

Benessere e colore 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cannelloni spinaci e ricotta

1 godz. 30 min

Calamarata, spigola e Pachino

30 min

Pasta fresca tipo Trofie

30 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 godz. 10 min

Riso integrale al tonno e carciofi

40 min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 godz.

Ravioli di ricotta

2 godz.

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40 min

Sedanini di kamut risottati speck e porri

35 min

Fusilli alle cozze piccanti

55 min

Farfalle al salmone e pinoli

20 min

Cous cous spinaci e uvetta

45 min

Mostrar todo