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Lamm-Kebab
Prep. 10min
Total 35min
8 Portionen
Ingredientes
-
Mandeln20 g
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)2 Streifen
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
-
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
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Thymian abgezupft4 Zweige
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rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
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Lammfleisch (z.B. aus der Keule), in Stücken (3 cm), angefroren500 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
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Olivenöl2 TL
-
Feta zerbröselt100 g
-
Joghurt, 3,5% Fett200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
17 g
Calorías
749 kJ /
178 kcal
Grasa
9 g
Carbohidratos
5 g
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