Little lemon cheesecakes

Little lemon cheesecakes

2.9 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 6h 20min

12 portions

Ingredientes

Soaking

raw cashews (see Tips)
200 g
pitted Medjool dates (see Tips)
100 g
salt
1 tsp
filtered water for soaking

Base

tigernuts skinned (see Tips)
100 g
pitted Medjool date
1
pure maple syrup
2 tsp
coconut oil
2 tsp
raw cacao powder
2 tsp
filtered water
1 tbsp

Lemon filling

raw cacao butter
150 g
lemon juice
150 g
plant-based milk of choice
150 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
1 pinch
fresh raspberries for decorating
fresh blueberries for decorating
lemon slices, for decorating

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4.1 g

Calorías 1280 kJ / 304.7 kcal

Grasa 23.9 g

Fibra 5.7 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Coconut rice pudding with banana

50min

Red and green Christmas shortbread

2h 20min

Best ever carrot cake

1h 35min

Hedgehog honeycomb slice

2h 35min

Edna's lemon curd teacake

40min

Passionfruit gummies

1h 25min

Runny custard

15min

Creamy mango icy poles

8h 15min

Carrot halwa

1h 5min

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Mostrar todo