Baguettes

Baguettes

4.4 219 valoraciones

Prep. 30min

Total 15h

6 Stück

Ingredientes

Poolish

Wasser
175 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Weizenmehl Type 550 oder 700
175 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
175 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
325 g
Öl zum Einfetten
Salz (10-12 g)
2 TL
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 9 g

Calorías 1230 kJ / 294 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brot backen 70 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Baguettes Rustica

15h

Açma

2h

Pizza Margherita

1h 45min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Cremiger Feta-Dip

5min

Pizza Margherita

1h 35min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16h 10min

Mediterrane Baguettes

4h

Stockbrot

1h 30min

Rom - Pizzataler

1h 30min

Pizzaschnecken

35min

Hausbrot (glutenfrei)

3h

Mostrar todo