Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 克 新鮮青辣椒 ,切段(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 15 克 香菜
- 1 茶匙 小茴香籽
- ½ 茶匙 辣椒粉
- ½ 茶匙 印度芳香佐料(葛拉姆馬薩拉)
- 1 茶匙 鹽
- 130 克 原味優格
- 500 克 豬腱肉 ,切塊(約3公分)
- 200 克 洋蔥 ,切塊(約4公分)
- 20 克 奶油
- 150 克 馬鈴薯 ,去皮,切丁(約1公分)
- 300 克 雞肉高湯
- 240 克 茉莉香米 ,洗淨瀝乾
- 50 克 葡萄乾
- 1 茶匙 薑黃粉
裝飾
- 60 克 去皮杏仁
- 50 克 葡萄乾
- 15 克 奶油
- 20 克 香菜 ,只取葉子
- Inf. nutricional
- por 1 整份食譜
- Calorías
- 11951 kJ / 2859.1 kcal
- Proteína
- 154.2 g
- Carbohidratos
- 344.1 g
- Grasa
- 96.5 g
- Fibra
- 20.6 g