Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9 201 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

Tagliolini

200 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova (da 60 g)
1 bustina di zafferano in polvere

Pesto di pistacchi

30 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 spicchio di aglio (opcional)
30 g di pomodori secchi
6 foglie di basilico fresche
80 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco
12 code di mazzancolle sgusciate (120 g circa)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.9 g

Calorías 1290.8 kJ / 494.2 kcal

Grasa 27.8 g

Carbohidratos 44.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Facciamo festa! 10 Recetas
Italia

Pasta fresca 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fusilli tricolore

30 Min

Trofie al sugo di pesce

1 Std.

Linguine al nero di seppia

45 Min

Risotto mimosa

55 Min

Linguine con scampi al limone

20 Min

Riso ai frutti di mare

1 Std. 40 Min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 Std. 5 Min

Riso cantonese allo zenzero

35 Min

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 Min

Linguine allo scoglio

40 Min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 Min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 Min

Mostrar todo