![Cheesecake cotta alle fragole Cheesecake cotta alle fragole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bddf3ea3-2d11-4865-ab27-2df4e2195e8d/Derivates/a09d6e00-3fae-4d04-92a3-e54c5385b3b0.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base
- 80 g di burro
- 15 g di miele
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 300 g di biscotti, tipo digestive
- burro q.b.
- farina q.b.
Crema
- 300 g di ricotta
- 400 g di robiola
- 40 g di yogurt bianco
- 200 g di zucchero
- 1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 300 g di fragole a metà
- 200 g di fragole in quarti
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3012.5 kJ / 720 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Carbohidratos
- 63.9 g
- Grasa
- 42.1 g
- Fibra
- 1.8 g
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