Riso ai frutti di mare

Riso ai frutti di mare

4.2 38 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

6 porzioni

Ingredientes

400 g di vongole fresche

400 g di cozze, fresche
300 g di gamberi crudi
2 cucchiaini di sale
1000 g di acqua + q.b.
2 spicchi di aglio
200 g di passata di pomodoro
150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
70 g olio extravergine di oliva
150 g di vino bianco
350 g di riso a chicco tondo
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato + q.b.
1 pizzico di zafferano
50 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 25.02 g

Calorías 1920 kJ / 459 kcal

Grasa 14.79 g

Carbohidratos 52.69 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fatto con Cook-key®! 9 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Uramaki di salmone

2 godz. 30 min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 min

Tortelli di ricotta e melanzane

1 godz. 20 min

Torta di riso cacio e pepe

1 godz. 30 min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 godz. 40 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 godz. 30 min

Sedanini al verde con gamberi insaporiti

30 min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3 godz.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 min

Riso vegetariano cremoso

25 min

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

30 min

Mostrar todo