Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 克 奶油 ,切塊
- 50 克 杏仁粉
- 40 克 蓬萊米粉
- 15 克 樹薯粉
- 1 ½ 茶匙 玉米粉
- ½ 茶匙 蒟蒻粉
- 50 克 草莓乾 (蜜餞型)
- 1 茶匙 鹽
- 10 克 糖
- 1 顆 蛋黃
- 2 片 吉利丁片 (約5克)
- 300 克 冰水 (泡吉利丁片用)
-
50
克 冷凍草莓 ,先於常溫解凍
o bien 新鮮草莓 - 100 克 鮮奶油 ,含脂量30%以上
- 250 克 奶油乳酪 ,切塊
- 3 大匙 冰糖粉 (約35克)
- 新鮮綜合莓果 ,少許,裝飾用
- Inf. nutricional
- por 1 個
- Calorías
- 9740 kJ / 2332 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 175 g
- Grasa
- 176 g
- Fibra
- 14 g