Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

4.5 43 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla rossa in quarti
15 g di bacche di goji
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
190 g di acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
1 pizzico di sale
1 pizzico di zafferano in polvere
150 g di cous cous precotto
menta fresca le foglioline lavate (a piacere)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.6 g

Calorías 1173 kJ / 280 kcal

Grasa 11.9 g

Fibra 6.7 g

Carbohidratos 34.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un menù bilanciato 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30min

Risotto al nero di calamari

40min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35min

Pappardelle con macco di fave fresche

55min

Pancotto fave e zucca

6h 30min

Insalata di fregula con verdure insaporite

1h 10min

Linguine ai gamberoni

30min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50min

Risotto pollo e piselli

35min

Pasta zucca e cavolo riccio

45min

Mostrar todo