Pollo al curry

Pollo al curry

3.7 23 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di anacardi, tostati, non salati
½ cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaino di curcuma, in polvere
600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (1 cm)
2 cucchiaio di olio di arachidi
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
80 g di cipolla tagliata a metà
1 spicchio di aglio
2 gambi di citronella, fresca (lemongrass), senza estremità, a pezzi
2 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi, a pezzi
10 g di zenzero fresco sbucciata, a pezzi
½ cucchiaino zucchero
500 g di latte di cocco
50 g di acqua
2 foglie fresche di kaffir lime schiacciate
½ cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 40 g

Calorías 2340 kJ / 559 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h 10min

Spezzatino alla zurighese

50min

Roastbeef

55min

Gulasch di manzo

1h 5min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Polpettine di tesoro alle verdure

20min

Gyros veloci con tzatziki

Ninguna valoración

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Involtini di carne

Ninguna valoración

Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato

1h 45min

Cordon bleu

30min

Mostrar todo