Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 échalote, en morceaux
- 500 g de carottes, en morceaux
- 200 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées, en morceaux
- 30 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1 ½ cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 12 feuilles de menthe, ciselées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 658 kJ / 159 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasa
- 7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoVelouté de tomates et de courges
25min
Velouté orange-courge
35min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Velouté de champignons des bois
25min
Soupe de potiron
35min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Velouté de tomates
35min
Minestrone
45min
Velouté de tomate
30min
Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet
40min
Velouté de champignons
20min
Soupe de légumes
25min