Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Krémová polévka s topinambury
Prep. 10min
Total 45min
6 porcí
Ingredientes
-
75 gramů bílé cibule napůl
-
20 gramů másla
-
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
-
600 gramů vody
-
1 špetka jedlé sody
-
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
-
2 špetky soli nebo podle chuti
-
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
3 g
Calorías
679 kJ /
163 kcal
Grasa
10 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
14 g
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