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Velouté de mâche au Curé Nantais

Velouté de mâche au Curé Nantais
3.5 35 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
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Ingredientes

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g de beurre
  • 150 g de mâche
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 150 g de fromage type Curé Nantais, coupé en cubes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15 g
Calorías 1379 kJ / 330.2 kcal
Grasa 17.2 g
Fibra 3.8 g
Carbohidratos 26.8 g

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