Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 30min

25 porcí

Ingredientes

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 8.4 g

Calorías 296 kJ / 70 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

To je nářez! 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Čočkový salát

2 Std. 45 Min

Jablkovo - mrkvový salát

10 Min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 Std. 50 Min

Okurkový salát

5 Min

Salát detox

10 Min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 Std. 30 Min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 Std. 20 Min

Cukety plněné krůtím masem

1 Std. 10 Min

Žampióny plněné listovým špenátem

40 Min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1 Std. 45 Min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 Std.

Chřestový salát s mangem

35 Min

Mostrar todo