Dispositivos y accesorios
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Prep. 20min
Total 2h 20min
20 plátků
Ingredientes
Univerzální koření
-
250 gramů polévkové směsi, sušené
-
3 polévkové lžíce kurkumy
-
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
-
80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
-
700 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
2 kusy nového koření
-
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
-
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
-
50 gramů celeru na kousky
-
50 gramů kořenové petržele na kousky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů cibule na čtvrtky
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
2 stroužky česneku
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená20 gramů koření univerzálního,
-
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
-
2 vejce
-
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 plátek
Proteína
7.7 g
Calorías
413.4 kJ /
98.8 kcal
Grasa
6.2 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
3.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
To je nářez!
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mostrar todoSekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10min
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1h 40min
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1h 15min
Lněné bezlepkové pečivo
1h
Brokolicový salát s goji
10min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Krevetové miniomelety
35min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Ruský bramborový salát
50min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1h
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1h 45min
Zeleninová kapsa
45min