Kimchi

Kimchi

4.3 280 valoraciones

Prep. 20min

Total 49h 40min

1400 g

Ingredientes

1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
2200 g wody
100 g soli
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
30 g cebuli
2 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
35 g ryżu białego, długoziarnistego
15 g cukru
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
30 g sosu rybnego

30 g sosu sojowego
15 g papryki słodkiej, mielonej
15 g papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki chili, mielonego (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 2994.6 mg

Proteína 1.9 g

Calorías 143.9 kJ / 34.4 kcal

Grasa 0.5 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Surówka z selera na słodko

15 Min

Buraczki na ciepło

50 Min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 Std. 40 Min

Surówka z kapusty pekińskiej

5 Min

Buraczki na ciepło na szybko

30 Min

Surówka z marchewki z chrzanem

5 Min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 Min

Marchewka na ciepło

35 Min

Surówka z czerwonej kapusty

15 Min

Marchewka z groszkiem na ciepło

20 Min

Surówka z surowego buraka

10 Min

Surówka z marchewki z jabłkiem

5 Min

Mostrar todo