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Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
Prep. 20min
Total 1h 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben140 g
-
Haferflocken, zart100 g
-
Salz6 Prisen
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
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Wasser30 g
-
Porree in Ringen (5 mm)500 g
-
Staudensellerie in Stücken (5 mm)250 g
-
Eier (Kl. M)3
-
Schmand150 g
-
Sahne100 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
3 Prisen MuskatMuskatblüte (Macis), gemahlen3 Prisen
-
Blauschimmelkäse zerbröselt100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
22 g
Calorías
3629 kJ /
866 kcal
Grasa
62 g
Carbohidratos
50 g
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