Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

4.2 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

50 g orzechów włoskich, łuskanych
35 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
120 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
30 g masła
350 g ryżu do risotto
80 g białego wina, wytrawnego
650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli (opcional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (opcional)
125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porcje

Proteína 83 g

Calorías 10528.1 kJ / 2514.6 kcal

Grasa 106.7 g

Fibra 20 g

Carbohidratos 309.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NA RYBY! 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

35 dk

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2sa 20 dk

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55 dk

Makaron z serem feta i pomidorami

40 dk

Tagliatelle z duszonymi grzybami

1sa

Miso carbonara z makaronem udon

30 dk

Ziołowy ryż z pieczarkami

1sa

Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem

50 dk

Makaron z truskawkami i twarogiem waniliowym

40 dk

Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu

50 dk

Zapiekanka makaronowa z warzywami

1sa

Tagliatelle z krewetkami

30 dk

Mostrar todo