Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rotolo di gelato alla banana e caramello
Prep. 20min
Total 4h 15min
10 porzioni
Ingredientes
Gelato alla banana
-
5 banane mature (500 g circa) congelate, a pezzi
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
45 g di panna (min. 30% di grassi)
Salsa al caramello
-
80 g di burro a pezzi
-
110 g di panna (min. 30% di grassi)
-
40 g di zucchero grezzo di canna
-
40 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
40 g di sciroppo di acero
-
1 pizzico di sale
Pasta biscotto alla vaniglia
-
125 g di zucchero
-
5 uova a temperatura ambiente
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
125 g di farina autolievitante
-
zucchero q.b.
-
zucchero a velo q.b. per servire
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
6.1 g
Calorías
1600 kJ /
381 kcal
Grasa
17.7 g
Fibra
2.3 g
Carbohidratos
50.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Come in gelateria
100 Recetas
Italia
Italia
Insolito dessert
21 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Crema gianduia e mascarpone
10min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55min
Torta ai mirtilli
2h
Sugoli di uva
1h
Pastéis de nata
1h
Zabaione (TM6)
15min
Torta paesana
1h 10min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50min
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1h
Cioccolatini agli amaretti
3h 25min
Gelato al torrone
10h 20min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20min