Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tagliatelle bianche
- 100 g di farina tipo 00
- 100 g di semola rimacinata di grano duro
- 2 uova
- 5 g di olio extravergine di oliva
Tagliatelle agli spinaci
- 100 g di farina tipo 00
- 100 g di semola rimacinata di grano duro
- 40 g di spinaci baby freschi cotti (80 g crudi)
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 5 g di olio extravergine di oliva
Ragù di agnello
- 40 g di scalogno a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di vino bianco
- 70 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3167 kJ / 757 kcal
- Proteína
- 45.3 g
- Carbohidratos
- 82.5 g
- Grasa
- 27.3 g
- Fibra
- 4.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoInsalata di pasta alla mediterranea
30min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30min
Casarecce risottate al limone
30min
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50min
Fusilli e melanzane
25min
Pennette allo zafferano e gamberetti
30min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40min
Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)
4 Std. 20 Min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35min